Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada 'Buğday
ithalatı büyük çoğunlukla buğday mamulleri ihracatı amacıyla yapılmaktadır'
denildi.
Bakanlığın Twitter hesabından yapılan açıklamada "Bazı
basın ve yayın organlarında ortaya atılan Hindistan'dan buğday ithal edildiği
iddialarla ilgili haberler gerçeği yansıtmamaktadır. Bilakis, dünyanın ilk 10
tarım ülkesinden biri olan Türkiye, güçlü tarımsal alt yapısı ile her geçen gün
artan ülke nüfusunun gıda ihtiyacını karşılamaktadır. Türkiye ayrıca 25 milyar
dolar tarım ve gıda ürünleri ihracatı ile net ihracatçı konumdadır” ifadelerine
yer verildi.
'Bu süreçte Hindistan'dan herhangi bir buğday talebimiz
olmadı'
Açıklamada, “Hindistan'ın ülkede yaşanan aşırı sıcaklardan
dolayı buğday ihracatını yasaklaması üzerine kamuoyunda ülkemizde buğday krizi
yaşanacağı, Ukrayna ve Rusya'dan da buğday alamadığımız için ekmek fiyatlarının
yükseleceğine ilişkin haberler de doğru değildir. Hindistan dünyanın önemli
buğday üretici ülkeleri içerisinde yer almakla birlikte, üretiminin büyük
çoğunluğunu iç tüketimde kullanmaktadır. Ülkemizin bu süreçte Hindistan'dan
herhangi bir buğday talebi olmamıştır. Ayrıca Toprak Mahsulleri Ofisi ithalat
ihalelerinde Hindistan menşeli bir ürün için teklif de almamıştır. Nitekim
Hindistan'ın buğday arzını durdurmasının, kendi iç piyasasında yükselen
enflasyon ile mücadele için alınmış bir tedbir olduğu bilinmektedir. Türkiye
İstatistik Kurumu verilerine göre 2020-2021 piyasa yılında yeterlilik
oranlarımız, ekmeklik buğdayda yüzde 89,2, makarnalık buğdayda yüzde 259 olup
buğdayda yeterlilik oranımız yüzde 102,3'dür. Buğday ithalatı büyük çoğunlukla
buğday mamulleri ihracatı amacıyla yapılmaktadır” denildi.
2021 yılında 2,44 milyar dolarlık buğday ithalatına karşılık
3,23 milyar dolarlık buğday mamulleri ihracatının yapıldığının kaydedildiği
açıklamada, buğdayda 795 milyon dolar dış ticaret fazlası elde edildiği
belirtildi. Açıklamanın devamında şu ifadelere yer verildi:
"Türkiye dünya un ihracatında birinci, makarna
ihracatında ise ikinci sıradadır. Hububat piyasasında olduğu gibi baklagil
piyasasında da Türkiye dünyanın en önemli ülkelerinden biridir. 2021 yılında
ülkemizde 305 bin ton kuru fasulye üretimi ile tüm zamanların üretim rekoru
kırılmıştır. Ülkemiz dünya nohut üretiminde 2'inci sırada, mercimek üretimde
ise 4'üncü sıradadır. 2021 yılında 64 bin ton kuru fasulye ve 168 bin ton nohut
ihracatı gerçekleştirilmiştir. Covid-19 pandemi koşulları, iklim değişikliği ve
Rusya-Ukrayna savaşı küresel boyutta tarım ve gıda sektörünü de etkilemektedir.
Bakanlığımız, içinde bulunduğumuz süreçte yaşanan bu gelişmeleri yakından takip
etmektedir. Gerek üreticilerimizin gerekse tüketicilerimizin olumsuz etkilenmemesi
için gereken her türlü tedbir alınmaktadır.”