gıdalarda taklit ve tağşişin önlenmesi amacıyla yapılan denetimler kapsamında
2020 yılının ilk tağşiş ve taklit listesini yayımladı. Listede halk sağlığını
tehlikeye atan 229 firmaya ait 386 parti ürün ile markalar yer aldı.
Milliyet’ten Cihat Aslan’ın haberine göre, listede ismi
bulunan ve kıymanın içinde ‘at eti’ bulunduğu tespit edilen iki işletme
çalışmaya devam ediyor.
‘Komplo veya kumpas olabilir’
Tuzla’da geçen yıl haziran ayında kıymalı çiğ böreğin
harcında at eti bulunan börek salonu, satışlarına devam ediyor. İşletmenin gıda
ürününde at eti tespit edildiği o bölgedeki bütün herkes tarafından biliniyor.
Pide salonuna gelen müşteriler, “Kıymayı aldığınız yer de mi sıkıntı var” diye
sorduktan sonra alışverişlerine devam ediyor.
İşletme sahibi Mehmet Şerif Deniz, Milliyet’e şunları
söyledi: “Altı ay önce olan bir olaydı. Kıymayı aldığım kasapla şu an
mahkemelik oldum. 25 yıldır burada esnafım. Bir ismim, namım var. Böyle bir şey
yapacak biri değilim. Maalesef başımıza böyle talihsiz bir olay geldi.
Müşterilerden tepki gösteren de, destek veren de var. Bu bir komplo veya kumpas
olabilir.”
‘İlk sahibi telefonları açmıyor’
İstanbul’da at eti tespit edilen diğer işletme ise
Esenler’deki Kurban Et. Kasım ayında alınan numunelerinde çiğ kıymasının içinde
at eti tespit edilen Kurban Et’in, bir ay önce el değiştirdiği öğrenildi. Yeni
ismi Z… Et olan işletmenin yeni sahipleri de gelen her müşteriye açıklama
yapıyor. Kurban Et’in yeni işletmecileri ise, “Biz burayı bir ay önce
devraldık. Devralmadan numuneler alınmış. Dün görünce, büyük sıkıntıya girdik.
İlk sahibini arıyoruz, ama telefonları açmıyor” dedi.
