Rasthaber – TÜFE artışı, gıda fiyatlarında Ağustos ayında çok düşük artış hesaplandığı için ÜFE'ye göre sınırlı kaldı. Gıda fiyatlarındaki artışın hesaplamalara doğru yansıtılmadığını savunanların yanısıra gıda başta olmak üzere temel ihtiyaç maddelerindeki fiyat artışlarının Eylül ayında süreceği, üretici fiyatlarındaki artışın yansıyacağı vurgulanıyor.
Dün açıklanan enflasyon verilerine göre tüketici fiyat (TÜFE) artışları önceki aya göre yüzde 2,3, önceki yılın aynı ayına göre de yüzde 17,9 olmuştu. Üretici fiyatlarında (Yİ-ÜFE) aylık yüzde 6,6, yıllık yüzde 32,13'lük artış ve pazar/market alışverişine yansıyan fiyatlar dikkate alındığında özellikle gıda fiyatlarındaki artışın gerçek artışları yansıtmadığı öne sürülüyor. TÜFE'nin düşük çıkmasında gıda ve alkolsüz içecek fiyat artışlarının aylık bazda binde 6, yıllık bazda da yüzde 19,75 olması önemli rol oynadı. Özellikle aylık bazdaki binde 6'lık artışın gerçeği yansıtmadığı yönünde değerlendirmeler yapılıyor. Ağustos ayında gıda başta olmak üzere temel ihtiyaç maddelerindeki gerçek fiyat artışları göz önünde bulundurulduğunda tüketici fiyat artışının yüzde 17,9'un üzerinde olduğu, değişik hesaplamalara göre yüzde 25-30 aralığında tahmin edildiği belirtiliyor. Tüketici fiyatlarına ilişkin tartışmalar devam ederken Eylül'de zamların süreceğine dikkat çekiliyor.
Dünya gazetesinin haberine göre enflasyon rakamlarında artış frenlenemezken gıda üreticileri önümüzdeki dönemde yeni zamların kapıda olduğunu belirtiyor.
GIDA ENFLASYONU EYLÜL'DE ARTACAK
Gıda enflasyonun etkilerinin önümüzdeki aylardan itibaren daha net görüleceğini söyleyen Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı ve Seyidoğlu Gıda Genel Müdürü Mehmet Göksu, özellikle Yİ-ÜFE'deki artışın yüksek olduğuna ve pazara henüz yansımadığına dikkat çekti. Buradaki zammın kendisini gelecek ay göstereceğini belirten Göksu, "Yüksek kur ihracata teşvik ediyor" dedi.
Haberde Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis'in, enflasyondaki artışın yüksek belirsizlik ortamından kaynaklandığını belirterek, döviz artışından kaynaklı ithal ürünler karşısında yerlinin de zam yaptığını söylediği aktarılıyor. Reis, "Gıda maddelerinde kendi kendimize yetebilmeyi sağlamamız gerekiyor" diye konuştu. Henüz raflara yansımamış zamların bulunduğuna değinen Reis, üretici fiyatlarının yüksek olmasından kaynaklı, raf fiyatlarının kademeli olarak artacağını ifade etti. Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Genel Sekreteri İlknur Menlik de açıklanan son verilerin, gıda ve içecek sanayinin, üretici fiyatlarındaki artışları, ürün fiyatlarına birebir yansıtmadığını ortaya koyduğunu söyledi. Menlik, "Türkiye gıda sektörü olarak maliyetlerimiz çok yüksek oranlarda artış gösterirken, fiyat artışlarını asgari düzeyde tuttuk" dedi.
