itibaren geçerli olmak üzere 7,50 TL/Litre olarak yükseltti. Süt ürünleri
üreticileri bu artışın nihai ürünlere yüzde 30 zam olarak yansıyacağını ve
tüketimde düşüş beklediklerini dile getiriyorlar.
Dünya gazetesinden Mehmet Hanifi Gülel’in haberine göre
Ulusal Süt Konseyi Başkanı Harun Çallı, “Çiğ fiyatındaki artış, süt ürünleri
fiyatlarını yüzde 20-27 arasında yükseltecektir. Dolayısıyla süt ürünlerinde
fiyat artışları sürecek” diye konuştu.
Çiğ süt zammanın yüzde 32 olduğuna dikkat çeken Muratbey
Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol, “Yeni fiyat 15 Mayıs’tan itibaren geçerli
olacak. Bu gelişme de doğal olarak önümüzdeki günlerde süt ve süt ürünlerinin
fiyatlarının yükselmesine neden olacak. Ana hammaddesi süt olan tüm ürünlerde
de aynı oranda fiyatlar yükselecektir. Artan maliyetler ile yükselen fiyatlar,
tüketicilerin alım gücünü zorlayacaktır. Kaliteli, güvenilir gıdaya erişim
ekonomik sıkıntılar nedeniyle zorlaşabilir. Bu da kaliteden ödün vermeyen
üreticiler için satış kaybına neden olabilir” diye konuştu.
Gürova Süt Ürünleri sahibi Nevzat Aydın, 7 Aralıkta sütün
fiyatının 3,20 lirayken şu an devlet desteğiyle birlikte 7,70 liraya
yükseldiğini söyledi. Son zammın yoğurt ve ayran gibi ürünlerin fiyatlarına hemen
yansıyacağını belirten Aydın, “Ezine peynir gibi diğer ürünlerinde yapılan
bağlantılar ve elde bulunan stoklardan dolayı fiyatlara hemen yansımayacak. Çiğ
sütteki fiyat artışının tüm ürünlerde yüzde 30 zam olarak yansıması bekleniyor.
Nihai tüketicinin belli bir alım gücü var ve 1 kilo peyniri 120 liradan satın
alması çok zor. Üretici olarak ürünü nasıl satacağız diye bizim de moralimiz
bozuk” dedi
